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TITLE [조은장터뉴스] 정읍산외한우마을 조은장터 한우 품질의 비밀?
NAME File : 20180201091456.jpg
Date : 2018-01-29 Hits : 634



정읍산외한우마을 조은장터 한우 품질의 비밀?









한우 하면 대부분 지역의 브랜드를 내거는 경우가 많은데
한우의 품질은 지역하고는 아무런 관계가 없습니다.
한우는 어미로부터 받은 훌륭한 유전자, 스트레스 받지 않는 사육 환경,
그리고 좋은 사료가 결정하지요.

그렇다면 조은장터는 어떤 한우일까요?
우리나라의 소는 대부분 농협이나 축협을 통해 계통출하를 하는데
수도권이나 서울 같은 경우 부천이나 음성공판장에서
하루 평균 700~800두 정도 도축이 되고 있습니다.
조은장터는 그 중에서 가장 우수한 소만 골라서 낙찰받아 공급을 하고 있답니다.

우리나라는 매년 한우능력평가대회를 개최해서
품질이 우수한 한우를 수상하고 있는데,
조은장터는 한우능력평가대회에서 수상한 농가의 소를
우선적으로 매입해서 공급하고 있습니다.
이 농장들은 훌륭한 유전자, 좋은 환경, 좋은 사료를 모두 갖추고 있습니다.
조은장터는 같은 등급의 한우라도품질이 더욱 우수한 한우를 공급하기 위해
매일 발품을 팔고 있습니다.

한우는 선선도가 생명인데요,
먼저 부위별로 지방 손질을 한 다음 구이나 정육은 산소포장,
갈비류는 진공포장을 한 뒤 고밀도 쿨박스에 담습니다.
그리고 고급 보냉 가방에 담아 신선한 상태로 배송을 합니다.

조은장터는 거래처, 직원, 부모님, 일반 인사장 등
보내는 사람의 이름과 마음까지 전달될 수 있도록
주제별로 감사인사장을 준비해 선물세트 안에 동봉해 줍니다.

예약배송을 원하는 경우 배송메시제에 수령 희망일을 기재하시면
날짜에 맞춰 보내드립니다.

단체 주문이나 구성, 배송지가 다른 경우 고객센터 1566-0542로 전화주세요.
간편하게 주문, 결재하실 수 있도록 개인결재창을 만들어 드립니다.

15년간 쌓아온 노하우와 국내최대 배송 시스템을 갖추고 있는 조은장터~!
선물 걱정은 하지 마시고 편안한 명절 보내고 오세요.^^











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